Cara Membuat Sambel Terasi Khas Banyumas - jika mendengar kata sambel terasi, mungkin bagi para pecandu sambel akan bergertar lidahnya. Aroma terasi yang begitu menggoda selera, akan membuat lidah para penyuka sambel pasti mengeluarkan air liurnya. Apalagi Sambel Terasi khas Banyumas. Yang mempunyai rasa pedas, manis dan asin menjadi satu. Rasanya begitu legit dan enak, cocok untuk coel atau lalaban. Sambel Terasi khas Banyumas sangat mudah dibuat. Bagaiman cara membuatnya? ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan:
Caranya:
Bahan:
- Cabe Rawit Secukupnya
- Terasi
- Bawang Putih
- Minyak Jelantah ½ sendol makan dan Minyak Goreng
- Garam
- Gula merah
Caranya:
Gorenglah cabe rawit dan terasi hingga agak layu(secukupnya). Tiriskan. Setelah itu haluskan dengan bumbu lain yaitu:
Setelah agak halus masukkan gula merah secukupnya, setelah semua bahan sambal di haluskan , masukkan sedikit minyak jelantah kira-kira ½ sendok makan/teh sebagai pelengkap dan aduk-aduklah hingga tercampur rata dengan sambal. Terakhir sambal siap di nikmati. Selamat mencoba
- Bawang Putih
- Garam
Setelah agak halus masukkan gula merah secukupnya, setelah semua bahan sambal di haluskan , masukkan sedikit minyak jelantah kira-kira ½ sendok makan/teh sebagai pelengkap dan aduk-aduklah hingga tercampur rata dengan sambal. Terakhir sambal siap di nikmati. Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar